| 2007年食品安全宣传教育活动半年总结 |
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| 2007-10-31 16:49 文章来源：屏山县经济商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：调研 |
根据屏食安办发[2007]6号和屏食安办发[2007]8号两个文件的要求，结合我局开展的具体工作，现将2007年上半年食品安全宣传教育活动总结如下：
一、提高认识、落实责任
为使食品安全意识深入到食品经营企业，并形成长效机制，根据“谁主管、谁负责”的原则，落实部署企业厂长全面负责，分管领导具体抓，车间（班组）具体办。与6户生猪屠宰场负责人签订了2007年目标责任书，并对2006年签订目标责任书进行了考核，对较好的2户企业给予表彰、对较差的1户企业进行了批评，并提出限期整改意见。要求企业增强食品安全意识，以保护人民群众的生命安全和身体健康为重，营造“安全、和谐、稳定”的社会环境。
二、广泛宣传、积极参与
在县食安办的统一领导和安排下，我局食安监管小组召集企业领导学习食品安全知识2次，参加人员18人（次）。生猪屠宰业、酿造业、超市、餐饮业等16家食品企业参与宣传活动，张贴、悬挂宣传标语16幅，印发宣传资料800份，16户企业诚信承诺不经营注水猪肉，不销售假冒伪劣商品，不经营过期变质商品，让广大消费者饮食到放心的商品。通过广泛宣传形成了食品企业和消费者重视食品安全的良好氛围。
三、下半年的工作
进一步牢固树立“食品安全重于泰山”的指导思想，把实施食品安全宣传和检查工作引向深入，食品与人民群众日常生活有着密切关系，不仅关系到人民群众的切身利益，而且关系到人民群众的生命安全，让老百姓在饮食上感到踏实放心，是我局的重要使命和应尽职责，更是实践“三个代表”重要思想的具体行动，进一步增强“立党为公、执政为民”的责任感和紧迫感。确保全县生猪屠宰及酒类市场健康有序发展，让人民群众吃“放心肉”、“放心酒”。
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